RicetteTagliere di Prosciutto di Parma

RicetteTagliere di Prosciutto di Parma

Ingredienti

  • Prosciutto di Parma – acquistatene a volontà!
  • Carciofi scottati o grigliati in olio d’oliva
  • Peperoni rossi o gialli grigliati
  • Pomodori secchi
  • Olive nere e verdi
  • Pomodori freschi tagliati, conditi con olio d’oliva e aceto balsamico e spolverati con foglioline di basilico sminuzzate.
  • Parmigiano Reggiano
  • Gorgonzola
  • Mozzarella di Bufala
  • Pane tipo ciabatta o baguette
  • Focaccia – ai pomodori secchi, olive o rosmarino
  • Grissini
  • Olio extravergine d’oliva
  • Fichi freschi
  • Mango
  • Melone
  • Papaya
  • Fragole

Preparazione

Per un fantastico servizio a buffet non potreste chiedere di meglio di un tagliere di Prosciutto di Parma accompagnato da specialità gastronomiche e frutta.

È la scelta ideale per una festa spensierata e informale sia in famiglia sia tra amici. Ecco alcune proposte da servire accompagnandole con del pane fresco, delle fette biscottate oppure grissini.

Dovrete semplicemente disporre il tutto in modo invitante su vassoi o taglieri e lasciare che i vostri invitati si servano.

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