Frühstück

Parmaschinken-Brotsticks mit Ei

Zutaten für 2 Personen

  • 4 große Freiland-Eier
  • 4 Scheiben Brot
  • Butter
  • 8 Scheiben Parmaschinken

Zubereitung

  • Eier in kochendem Wasser nach Belieben 5 bis 6 Minuten kochen.
  • Währenddessen das Brot auf beiden Seiten rösten und mit Butter bestreichen.
  • Parmaschinken-Scheiben halbieren und die Brotscheiben jeweils in 4 gleich große Streifen schneiden. Brotstreifen mit Parmaschinken umwickeln und zu den gekochten Eiern servieren.

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