Gestire la spesa in ottica di risparmio è diventato per molti una sana abitudine, anzi un trend: si chiama “smart spending” e a confermarne la diffusione è una indagine commissionata da HelloFresh, che ha analizzato le tendenze di ricerca su Google al fine di capire e individuare i cambiamenti nei consumi degli italiani negli ultimi […]

Un delizioso snack o un pranzo leggero, la ricetta che proponiamo è la soluzione golosa per soddisfare il palato in modo semplice e immediato. Pochi ingredienti per un risultato di sicuro effetto, da gustare morso dopo morso: il contrasto lievemente salato del croissant, la cremosità del brie, la fresca pienezza del mango, la parte vegetale […]

Futuro e benessere del Pianeta sono due concetti che devono necessariamente andare di pari passo. E si tratta di concetti che dall’ambito astratto passano a diventare concretezza in virtù delle scelte che compiamo ogni giorno. Anche a tavola. Già, perché il sistema alimentare rappresenta il più grave problema per la biodiversità globale, ed ecco perché […]

Ci sono storie di legami, passione, tradizione e coraggio. Storie di persone che scelgono di impiegare il proprio tempo, lavoro e sapere per progetti utili agli altri. Persone che creano piccoli sogni e mondi con il sorriso. Una di queste persone è Lucia Tellone, chef che ha viaggiato tra Italia ed estero per formazione e […]

L’Italia e le sue sagre, momenti in cui vengono promosse le bontà made in Italy, talvolta anche piccole produzioni di nicchia, e durante i quali il piacere della festa e della condivisione diventa anche e soprattutto volano per il turismo. Tra queste sono oggi 49 quelle di qualità certificate Unpli – Unione Nazionale Pro Loco […]