Rezepte | Parmaschinken-Brotsticks mit Ei

Zutaten für 2 Personen

4 große Freiland-Eier
4 Scheiben Brot
Butter
8 Scheiben Parmaschinken

Zubereitung

Eier in kochendem Wasser nach Belieben 5 bis 6 Minuten kochen.
Währenddessen das Brot auf beiden Seiten rösten und mit Butter bestreichen.
Parmaschinken-Scheiben halbieren und die Brotscheiben jeweils in 4 gleich große Streifen schneiden. Brotstreifen mit Parmaschinken umwickeln und zu den gekochten Eiern servieren.

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