Un appuntamento alla scoperta della storia e del gusto di una delle Dop più apprezzate e conosciute non solo della Food Valley, ma a livello globale: martedì 27 aprile alle ore 18:00 si terrà la visita virtuale al Museo del Prosciutto di Parma. guidata dal curatore dei Musei del Cibo Giancarlo Gonizzi e visibile sulla pagina Facebook della Gazzetta di Parma.

Il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà presente in diretta per raccontare come nasce il Prosciutto di Parma, la sua lavorazione e tutte quelle caratteristiche che lo rendono unico.