Cibo e Dintorni | La cultura del buon bere via web con Anag, associazione assaggiatori grappa e acquaviti

Cibo e Dintorni | La cultura del buon bere via web con Anag, associazione assaggiatori grappa e acquaviti

Il mondo legato alla produzione e degustazione di grappe e acquaviti si fa sempre più attento al consumatore e alla ‘cultura del buon bere’, attraverso la sinergia fra la tradizione dell’arte distillatoria con tutti i soggetti a essa correlati: distillatori, produttori e degustatori.

Proprio a loro sono dedicate le nuove lezioni online organizzate da ANAG – Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti. Percorsi di formazione che permetteranno di conoscere a fondo questo mondo “spiritoso”, anche grazie alle peculiarità produttive di singole Regioni.

Ogni lezione si chiuderà con la degustazione di alcuni campioni di grappe ricevuti a domicilio dai corsisti.

Al termine del corso i partecipanti riceveranno un attestato con cui potranno accedere ai corsi Anag di secondo livello, che prevedono esame finale e rilascio della patente di assaggiatore.

Le iscrizioni sono ancora aperte e per informazioni è possibile scrivere all’indirizzo mail corsi.anagtoscana@gmail.com.

Consorzio del Prosciutto di Parma
 
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