Nel 2018 il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà presente alle seguenti fiere internazionali:

• WINTER FANCY FOOD, S. Francisco, 21-23 gennaio
• SUPERMARKET TRADE SHOW, Tokyo, 14-16 febbraio
• FOODEX, Tokyo, 6-9 marzo
• FOOD HOTEL ASIA, Singapore, 24-27 aprile
• SIAL CANADA, Montreal, 2-4 maggio
• SUMMER FANCY FOOD, New York, 30 giugno – 2 luglio
• SIAL, Parigi, 21-25 ottobre
• FOOD HOTEL CHINA, Shanghai, 13-15 novembre