RecipesParma Ham, Gruyere and Poached Egg Croissants
RecipesParma Ham, Gruyere and Poached Egg Croissants
Serves 2
2 croissants
2 tsp wholegrain mustard
50g gruyere, sliced
2 eggs
4 slices Parma Ham
Salt and cracked black pepper
Directions
Preheat the oven to 200oC and warm the croissants for 5 minutes
Split the croissants in half. Set the top halves aside and spread the bottom halves with a little wholegrain mustard and top with sliced gruyere – toast the cheese croissant halves until bubbling
Meanwhile, poach the eggs in boiling water for 2-3 minutes. Drain on kitchen paper
Top the cheese half with a poached egg and slices of Parma Ham then finish with the top croissant half
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
