
In 2025, 35.539 Parma Hams (248.628 kgs) have been exported to several Asian countries such as: Hong Kong, Singapore, UEA and Vietnam.
Japan, China, Taiwan, South Corea are currently closed markets for Parma Ham.
Japan was by far the biggest Parma Ham importer among Asian countries, but the market is currently closed.
Consorzio del Prosciutto di Parma is the official body in charge for safeguarding, protecting and promoting the Designation of Origin “Prosciutto di Parma”. The Consortium does not produce or sell the product, nor has any influence in fixing or controlling prices.
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Cristina Carretta
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Marco Bolsi
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Nicola Ghersetich
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C. Bavieri
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Andrea Panzeri
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Mattia Zambroni
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Paolo Tanara
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Alessio Fuso
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Marco Laucci
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Giovanni Bortolotti
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Andrea Casa
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Guglielmo Sassi
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Cristian Tassoni
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HONG KONG
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Cristina Carretta
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Strada Mulino Fabiola, 7 – 43013 Langhirano PR
0521/351011
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IT 641 L CE
AUSTRALIA-USA-CANADA-CUSTOM UNION – GIAPPONE – BRASILE-COREA DEL SUD-HONG KONG-MESSICO
Marco Bolsi
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SEDE E STAB: Via E. Berlinguer 3 – 43013 Langhirano (PR)
0521/858241
0521/858243
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IT 670 L CE
AUSTRALIA – GIAPPONE – CANADA – BRASILE – USA – CILE – COREA DEL SUD – HONG KONG – PANAMA – SINGAPORE – MESSICO
G. Bortolotti
+39 059 534711
giovanni.bortolotti@alcaruno.it
www.alcaruno.it
SEDE E STAB: via S.Ambrogio, 4 Loc. Bazzano 43024 Neviano Arduini PR
0521/847110
0521/847328
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IT 2086 L CE
ARGENTINA – AUSTRALIA – BRASILE – CANADA – CILE – COREA DEL SUD – CUSTOM UNION – GIAPPONE – HONG KONG – PANAMA – USA
Andrea Marconi
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andrea@mpprosciutti.com
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Daniela Gagliano
+39011-9869799
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C. Bavieri
+39 0525-420417
info@sanfrancescospa.it
www.sanfrancescospa.it
Giulio Gherri
+390521-857640
info@terreducali.it
www.terreducali.it
Pietro Codega
+39 039 2752000
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Stefania Bonfiglioli
+39059-748763
stefania.bonfiglioli@suincomgroup.it
www.suincomgroup.it
Stefano Montali
+39 0521 857144
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Filippo Savani
+39 0521-836559
filippo.savani@boschifratelli.com
www.boschifratelli.com
Andrea Panzeri
+39 059 586111
andrea.panzeri@granterre.it
https://www.granterre.it/it/home
SEDE E STAB: Strada Fontana 2 – 43010 Valle di Castrignano – Langhirano (PR)
0521/357020
0521/357007
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IT 944 L CE
GIAPPONE – HONG KONG
SEDE E I° STAB: Via Bruno Bocconi 56 Moragnano – 43028 Tizzano Val Parma (PR)
0521/866982
0521/866239
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IT 1059 L CE
ARGENTINA – BRASILE – CUSTOM UNION – GIAPPONE – HONG KONG
II° STAB: Strada Massese 272 43028 Lagrimone di Tizzano Val Parma (PR)
0521/866246
IT 1565 L CE
Francesca Grassi
+39 0521852341
francesca@salumificiolatorre.it
www.salumificiolatorre.it
SEDE LEGALE: via Pallavicina 11, 26010 Offanengo (CR)
Tel. 0373/244800
Fax. 0373/244801
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1° stab: via G. Di Vittorio 10, 43013 Langhirano (PR)
Tel. 0521/857618
langhirano@san-michele.it
IT 332 L CE
BRASILE – RUSSIA – VENEZUELA
2° stab: via Fanti d’Italia 1, 43013 Langhirano (PR)
Tel. 0521 853339
langhirano2@san-michele.it
IT 23 L CE
BRASILE- UCRAINA – THAILANDIA – AUSTRALIA – URUGUAY – MESSICO – CILE – ALBANIA – GIAPPONE – CANADA – ARGENTINA – USA
Guglielmo Sassi
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SEDE E STAB: Strada Val Parma, 229 – 43020 Beduzzo di Corniglio (PR)
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0521/887444
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GIAPPONE – HONG KONG
Mattia Zambroni
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0521/857546
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GIAPPONE – HONG KONG
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Paolo Tanara
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0521/805246-800080
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GIAPPONE – HONG KONG – BRASILE
II° STAB: Via V. Emanuele II° 40/42 – 43038 Sala Baganza (PR)
0521/834010 – 833141
IT 615 L CE
CANADA – GIAPPONE – HONG KONG
III° STAB: Via del Torrente 1 – Loc. Castellaro – 43038 Sala Baganza (PR)
0521/836710
IT 1745 L
GIAPPONE – HONG KONG – USA
I° STAB: Via Fanti D’Italia 69 – 43013 Langhirano (PR)
0521/359311
0521/359399
IT 567 L CE
ARGENTINA – AUSTRALIA – BRASILE – CANADA – CUSTOM UNION – HONG KONG – USA
II° STAB: Str. della Rocca 2 fraz. Capoponte – 43028 Tizzano Val Parma PR
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0521/854209
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AUSTRALIA – BRASILE – CANADA – COREA DEL SUD – FILIPPINE – GIAPPONE – HONG KONG – PERU’ – URUGUAY – USA
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Alessio Fuso
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Marco Laucci
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Giovanni Bortolotti
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Giorgia Capanna
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+39 06 9119 3638
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Stefano Borsari
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SEDE E STAB: Strada Fontana 2 – 43010 Valle di Castrignano – Langhirano (PR)
0521/357020
0521/357007
info@contiprosciutti.it
www.contiprosciutti.it
IT 944 L CE
GIAPPONE – HONG KONG
SEDE E I° STAB: Via Bruno Bocconi 56 Moragnano – 43028 Tizzano Val Parma (PR)
0521/866982
0521/866239
info@prosciuttiferrari.it
IT 1059 L CE
ARGENTINA – BRASILE – CUSTOM UNION – GIAPPONE – HONG KONG
II° STAB: Strada Massese 272 43028 Lagrimone di Tizzano Val Parma (PR)
0521/866246
IT 1565 L CE
+390521-357000
info@fontanaeanghinetti.it
www.fontanaeanghinetti.it
Francesca Grassi
+39 0521852341
francesca@salumificiolatorre.it
www.salumificiolatorre.it
+39 0521 861313
info@monicaegrossi.it
www.monicaegrossi.it
SEDE LEGALE: via Pallavicina 11, 26010 Offanengo (CR)
Tel. 0373/244800
Fax. 0373/244801
info@san-michele.it
assicurazionequalita@san-michele.it
cq@san-michele.it
1° stab: via G. Di Vittorio 10, 43013 Langhirano (PR)
Tel. 0521/857618
langhirano@san-michele.it
IT 332 L CE
BRASILE – RUSSIA – VENEZUELA
2° stab: via Fanti d’Italia 1, 43013 Langhirano (PR)
Tel. 0521 853339
langhirano2@san-michele.it
IT 23 L CE
BRASILE- UCRAINA – THAILANDIA – AUSTRALIA – URUGUAY – MESSICO – CILE – ALBANIA – GIAPPONE – CANADA – ARGENTINA – USA
SEDE E STAB: Strada Val Parma, 229 – 43020 Beduzzo di Corniglio (PR)
0521/887135
0521/887444
info@salumificiosanprospero.com
IT 673 L CE
GIAPPONE – HONG KONG
SEDE E STAB: Via Montegrappa 5 – 43013 Langhirano (PR)
0521/857362-852608
0521/858487
info@sanmarcoprosciutti.it
IT 760 L CE
ARGENTINA – AUSTRALIA – GIAPPONE – USA
Mattia Zambroni
+390521-881206
info@san-nicola.com
www.san-nicola.com
+39 040 3880881
export@principefood.com
www.principefood.com
SEDE E STAB: Via Vallo Sotto 3 – 43010 Castrignano (PR)
0521/857545
0521/857546
info@simoniniprosciutti.com
www.simoniniprosciutti.com
IT 1440 L CE
GIAPPONE – HONG KONG
M. Chiaradia
+390521-863508
m.chiaradia@fumagallisalumi.it
www.fumagallisalumi.it
Paolo Tanara
+390521-852943
paolotanara@tanaragiancarlo.it
www.tanaragiancarlo.it
SEDE E I° STAB: Via Spezia 106 – 43044 Collecchio (PR)
0521/805246-800080
brindani.tito@gruppoannoni.com
IT 20 L CE
GIAPPONE – HONG KONG – BRASILE
II° STAB: Via V. Emanuele II° 40/42 – 43038 Sala Baganza (PR)
0521/834010 – 833141
IT 615 L CE
CANADA – GIAPPONE – HONG KONG
III° STAB: Via del Torrente 1 – Loc. Castellaro – 43038 Sala Baganza (PR)
0521/836710
IT 1745 L
GIAPPONE – HONG KONG – USA
Lorenzo Spada
+39 0521 534411
info@villanisalumi.it
www.villanisalumi.it
Alessio Fuso
+39-0521-861096
alessio.fuso@clai.it
www.zuarina.com
Marco Laucci
+39-0372-4751
Marco.Laucci@negroni.com
www.negroni.com
Cristian Tassoni
+39 02 90985225
cristian.tassoni@fratelliberetta.com
www.fratelliberetta.com
Luigi Devodier
+39 0521 861070
devodierprosciutti@devodier.com
www.devodier.com
Elena Dallabona
+39 0521 844407
elena.dallabona@eliprosciutti.it
www.eliprosciutti.it
Mirella Galloni
+39 0521 354211
mirellagalloni@galloniprosciutto.it
www.galloniprosciutto.it
Gianluca Gualandri
+39 0521 858441
g.gualandri@ferrarini.it
www.ferrarini.com
Stefano Gennari
+39 0521 850044
stefano.gennari@citterio.com
Angelo Ronchetti
+39 02 93506149
angelo.ronchetti@citterio.com
www.citterio.com
SEDE: Str. Corniglio 31/A Loc. Berzola – 43013 Langhirano (PR)
0521/861047-861075
0521/861055
goldoniannibalesrl@libero.it
STAB: Via Fanti D’Italia 61/a – 43013 Langhirano (PR)
0521/852953
0521/858607
gielle.spa@gmail.com
IT 476 L CE
GIAPPONE – CANADA – BRASILE – CILE – MESSICO – SINGAPORE
Bonfanti
+39 0521-836400
greci@grecienzo.com
www.grecienzo.com
Vittorio Leoncini
+39 0521-857162
sales@leoncini.com
www.leoncini.it
Maria Elena Cagnata
+39 0376-434011
export@levoni.it
www.levoni.it
Nicola Ghersetich
+39 0521 861152
nicola.ghersetich@piotosini.it
SEDE E STAB: Via E. Berlinguer 3 – 43013 Langhirano (PR)
0521/858241
0521/858243
info@prosciuttidoc.it
IT 670 L CE
AUSTRALIA – GIAPPONE – CANADA – BRASILE – USA – CILE – COREA DEL SUD – HONG KONG – PANAMA – SINGAPORE – MESSICO
Giulio Gherri
+390521-857640
info@terreducali.it
www.terreducali.it
Marianna Rosi
+39 0521 357125
marianna.rosi@ruliano.it
www.ruliano.it
Andrea Panzeri
+39 059 586111
andrea.panzeri@granterre.it
https://www.granterre.it/it/home
Mattia Zambroni
+390521-881206
info@san-nicola.com
www.san-nicola.com
+39 040 3880881
export@principefood.com
www.principefood.com
Paolo Tanara
+390521-852943
paolotanara@tanaragiancarlo.it
www.tanaragiancarlo.it
Lorenzo Spada
+39 0521 534411
info@villanisalumi.it
www.villanisalumi.it
Alessio Fuso
+39-0521-861096
alessio.fuso@clai.it
www.zuarina.com
Tiziano Rossi
+39-0372-4751
Tiziano.Rossi@negroni.com
www.negroni.com
Giovanni Bortolotti
+39 059 534711
giovanni.bortolotti@alcaruno.it
www.alcaruno.it
Annalisa Sassi
+39 0521 835401
annalisa.sassi@casalespa.com
www.casalespa.com
Cristian Tassoni
+39 02 90985225
cristian.tassoni@fratelliberetta.com
www.fratelliberetta.com
Giusy Sassi
+39 0521 853543
giusy@sassispa.com
Luigi Devodier
+39 0521 861070
devodierprosciutti@devodier.com
www.devodier.com
Elena Dallabona
+39 0521 844407
elena.dallabona@eliprosciutti.it
www.eliprosciutti.it
Mirella Galloni
+39 0521 354211
mirellagalloni@galloniprosciutto.it
www.galloniprosciutto.it
Gianluca Gualandri
+39 0521 858441
g.gualandri@ferrarini.it
www.ferrarini.com
Roberta Spotti
+390521-335811
r.spotti@ermesfontana.it
www.ermesfontana.it
Stefano Gennari
+39 0521 850044
stefano.gennari@citterio.com
Angelo Ronchetti
+39 02 93506149
angelo.ronchetti@citterio.com
www.citterio.com
Margherita Folzani
+39 0521-855319
info@greciefolzani.com
www.greciefolzani.com
Bonfanti
+39 0521-836400
greci@grecienzo.com
www.grecienzo.com
Alessia Ellenberg
+390521-639125
export@arcagualerzi.it
www.arcagualerzi.it
Antonella Monica
+39 0521 853830
antonella@la-badia.com
www.la-badia.com
Vittorio Leoncini
+39 0521-857162
sales@leoncini.com
www.leoncini.it
Giandomenico Rossi
+39 0521854421
info@leporati.it
www.leporati.it
Maria Elena Cagnata
+39 0376-434011
export@levoni.it
www.levoni.it
Stefano Borsari
+39 0521 338000
stefano@martelli.com
www.martelli.com
MULINO FABIOLA S.R.L.
Strada Mulino Fabiola, 7 – 43013 Langhirano PR
0521/351011
info@mulinofabiola.it
emanuela@gruppochiola.com
IT 641 L CE
AUSTRALIA-USA-CANADA-CUSTOM UNION – GIAPPONE – BRASILE-COREA DEL SUD-HONG KONG-MESSICO
Nicola Ghersetich
+39 0521 861152
nicola.ghersetich@piotosini.it
SEDE E STAB: Via E. Berlinguer 3 – 43013 Langhirano (PR)
0521/858241
0521/858243
info@prosciuttidoc.it
IT 670 L CE
AUSTRALIA – GIAPPONE – CANADA – BRASILE – USA – CILE – COREA DEL SUD – HONG KONG – PANAMA – SINGAPORE – MESSICO
SEDE E STAB: via S.Ambrogio, 4 Loc. Bazzano 43024 Neviano Arduini PR
0521/847110
0521/847328
ilconte@alcaruno.it
roberto.piazza@alcaruno.it
IT 2086 L CE
ARGENTINA – AUSTRALIA – BRASILE – CANADA – CILE – COREA DEL SUD – CUSTOM UNION – GIAPPONE – HONG KONG – PANAMA – USA
C. Bavieri
+39 0525-420417
info@sanfrancescospa.it
www.sanfrancescospa.it
Giulio Gherri
+390521-857640
info@terreducali.it
www.terreducali.it
Marianna Rosi
+39 0521 357125
marianna.rosi@ruliano.it
www.ruliano.it
Andrea Panzeri
+39 059 586111
andrea.panzeri@granterre.it
https://www.granterre.it/it/home
Francesca Grassi
+39 0521852341
francesca@salumificiolatorre.it
www.salumificiolatorre.it
Mattia Zambroni
+390521-881206
info@san-nicola.com
www.san-nicola.com
+39 040 3880881
export@principefood.com
www.principefood.com
M. Chiaradia
+390521-863508
m.chiaradia@fumagallisalumi.it
www.fumagallisalumi.it
Paolo Tanara
+390521-852943
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Parma Ham representatives in the world
One of the main tasks of the Consorzio del Prosciutto di Parma is to protect, promote and enhance the designation of origin “Prosciutto di Parma”. This service is carried out by means of a closed collaboration with independent agencies in our main markets.
We would like to introduce them to you.
旭エージェンシー / Asahi Agency
山本恵奈 / Ena Yamamoto
yamamoto@asahi-ag.co.jp
Tel: 03-5574-7890
www.AsahiAgency.com
If you are an importer or distributor of Parma Ham and wish to be recorded in the list of contacts available for food professionals – such as retailers or restaurants – who are looking for a local supplier or Parma Ham, you can register here.