Die Korsaren
Von den Genueser Korsaren, die im 18. und 19. Jahrhundert ihr Unwesen trieben, sind viele Geschichten überliefert, heute nachzulesen in den staatlichen Archiven in Genua. Sie mussten für ihre langen Beutezüge auf See gut vorbereitet sein und lagerten in großen Mengen getrockneten Schinken im Schiffsbauch ein.
