Paris

Nous ne savons pas avec certitude à quelle époque la renommée du jambon de Parme s’est répandue en Italie et dans le monde : mais il est certain qu’il était déjà connu à Paris au début du XIX ème, très recherché  par les gourmets parisiens, notamment celui importé de Langhirano par Loderingo Bonanni.

L’excellence n’a jamais eu de frontières.

Consorzio del Prosciutto di Parma
 
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