Les cookies servent à améliorer les services que nous vous proposons. Certaines sont strictement nécessaires à la fonctionnalité du site, tandis que d’autres nous permettent d’optimiser ses performances et d’offrir une meilleure expérience utilisateur. Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées sur ce que sont les cookies, quel type de cookies ce site web utilise, comment vous pouvez les désinstaller dans votre navigateur et comment bloquer spécifiquement les cookies dits « tiers ». Ces informations ne s’appliquent pas aux autres sites web qui peuvent être accessibles via des liens sur les sites web du domaine du propriétaire, et le propriétaire n’est en aucun cas responsable des sites web de tiers.

L’utilisation de cookies par le propriétaire de ce site https://www.prosciuttodiparma.com est encadrée par la politique de confidentialité du CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA ; pour toutes les informations requises par les articles 13 et 14 du Règlement UE 2016/679 (GDPR) et les règlements nationaux d’adaptation ultérieurs, veuillez vous référer à la politique de confidentialité suivante . Conformément aux dispositions du Règlement UE 2016/679, nous vous informons que la gestion de vos données et leur sécurité sont garanties avec le plus grand soin, conformément aux exigences du règlement sur la confidentialité susmentionné. Les informations sont également fondées sur les dispositions de la directive 2002/58/CE, mise à jour par la directive 2009/136/CE, sur les cookies ainsi que sur les dispositions de l’ordonnance de l’autorité italienne de protection des données du 08.05.2014 sur les cookies.

Les données personnelles que vous mettez volontairement à la disposition de CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA seront traitées dans le respect du règlement UE 679/2016 et des principes de confidentialité qui inspirent l’activité de CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA.

Que sont les cookies ?

Que sont les cookies ? Les cookies sont de petits fichiers texte envoyés par un serveur à l’appareil d’un utilisateur (généralement le navigateur Internet) lorsque celui-ci accède à une page d’un site web. Les cookies permettent au serveur web de stocker des informations en vue de leur réutilisation lors de la même visite du site (cookies de session) ou ultérieurement (cookies persistants). Les cookies facilitent la navigation sur le site et permettent de stocker les pages visitées et d’autres informations spécifiques, telles que les pages fréquemment consultées, les erreurs de connexion, etc. Les cookies sont stockés, selon les préférences de l’utilisateur, par le navigateur individuel sur l’appareil spécifique utilisé (ordinateur, tablette, smartphone). Les navigateurs (Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome, Safari, etc.) sont souvent configurés pour accepter automatiquement les cookies. Toutefois, les utilisateurs peuvent modifier la configuration par défaut pour désactiver ou supprimer les cookies avec pour conséquence, toutefois, d’empêcher l’utilisation optimale de certaines zones du Site. Par conséquent, pour une utilisation optimale de ce site, il serait souhaitable que les utilisateurs configurent leur navigateur pour accepter la réception de ces cookies. Au cours de la navigation, en outre, l’utilisateur peut également recevoir sur son équipement terminal des cookies provenant de différents sites web (cookies dits  » tiers « ) mis en place directement par les opérateurs desdits sites web et utilisés aux fins et selon les modalités définies par ceux-ci.

Quels sont les cookies utilisés par ce site ?

Cookies techniques.
Ce site web utilise des cookies techniques, qui sont installés par le site web lui-même afin de surveiller le fonctionnement du site web et de permettre une navigation efficace sur le site web. Les cookies techniques ne peuvent pas être désactivés à l’aide des fonctions de ce site web, mais ils peuvent être désactivés à tout moment via les paramètres de votre navigateur (de la manière décrite ci-dessous). Leur désactivation peut empêcher l’utilisation optimale de certaines zones du site web.

Cookies de performance et d’analyse.
Ce site utilise également des cookies analytiques afin d’analyser statistiquement le trafic sur le site, de compter les accès ou les visites sur le site lui-même et de permettre au propriétaire, également grâce à des estimations de chiffres et de modèles de consommation, d’améliorer sa structure, sa logique de navigation et son contenu, de l’adapter aux intérêts des utilisateurs, d’accélérer les recherches, etc.

Cookies de profilage.
Lors de la navigation sur ce site, l’utilisateur peut recevoir des cookies de profilage installés et gérés par des tiers sur son terminal afin d’envoyer des messages publicitaires en fonction des préférences exprimées par l’utilisateur lors de sa navigation sur le web. Cela se produit parce que, comme indiqué ci-dessus, sur le site il peut y avoir des éléments qui résident sur des serveurs autres que celui sur lequel se trouve le site visité, comme, par exemple, des liens spécifiques vers des pages web de sites ou de services web de tiers. Lorsque des tiers installent des cookies pendant que vous visitez ce site, ils obtiennent des informations sur le fait que vous avez visité ce site. De plus amples informations sur l’utilisation des cookies sont disponibles en accédant au lien ci-dessous vers le site du tiers. Le refus de consentir à l’utilisation de cookies de profilage de tiers n’interfère pas avec votre capacité à accéder au site.

À des fins de transparence de l’information, vous trouverez ci-dessous une liste des services tiers présents sur le site, leur finalité et les liens vers les pages d’information des différents services:

a) le site utilise Matomo, un logiciel d’analyse web open source adopté pour répondre à la conformité au règlement sur la protection des données – GDPR. Pour analyser les points de plus grand intérêt des sites visités par l’utilisateur, Matomo utilise des cookies à des fins statistiques et recueille des informations uniquement sous forme agrégée, sans associer l’adresse IP de navigation de l’utilisateur à toute autre donnée collectée précédemment. Des outils sont en place pour réduire le pouvoir d’identification des cookies en masquant des parties importantes de l’IP. Une politique de confidentialité peut être consultée sur le site web de Matomo https://matomo.org/privacy.

b) YouTube: il existe sur le site une icône permettant d’accéder à la chaîne YouTube du Consortium ; cette chaîne peut installer des cookies pour détecter vos préférences d’utilisation de ce service. Pour plus d’informations sur la manière dont You Tube utilise les cookies, veuillez consulter la politique de confidentialité http://www.google.com/intl/it/policies/privacy

c) Réseaux sociaux : sur les pages du site, il y a des boutons et des widgets de réseaux sociaux pour faciliter l’interaction avec les plateformes sociales et le partage de contenu directement à partir des pages de ce site web. A titre d’information complémentaire, vous trouverez ci-dessous les adresses web des politiques et procédures de gestion des cookies des différents réseaux sociaux :
Facebook: https://www.facebook.com/help/cookies
Twitter: https://support.twitter.com/articles/20170519-uso-dei-cookie-e-di-altre-tecnologie-simili-da-parte-di-twitter
Google play: http://www.google.com/intl/it_it/policies/technologies/cookies/

Comment désactiver les cookies ?

Par défaut, presque tous les navigateurs web sont configurés pour accepter automatiquement les cookies. Toutefois, vous pouvez modifier cette configuration par défaut via les paramètres de votre navigateur. Cependant, la désactivation/blocage des cookies ou leur suppression peut empêcher l’utilisation optimale de certaines zones du site web, empêcher l’utilisation de certains services et rendre la navigation plus lente.
La configuration de la gestion des cookies dépend du navigateur utilisé. En général, les cookies sont configurés à partir du menu « Préférences », « Outils » ou « Options ».
Vous trouverez ci-dessous des liens vers les guides de gestion des cookies pour les principaux navigateurs :

Internet Explorer: http://support.microsoft.com/kb/278835
Internet Explorer [version mobile]: http://www.windowsphone.com/en-us/how-to/wp7/web/changing-privacy-and-other-browser-settings
Chrome: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=en-GB&answer=95647
Safari: http://docs.info.apple.com/article.html?path=Safari/5.0/en/9277.html
Safari [version mobile]: http://support.apple.com/kb/HT1677
Firefox: http://support.mozilla.org/en-US/kb/Enabling%20and%20disabling%20cookies
Android: http://support.google.com/mobile/bin/answer.py?hl=en&answer=169022

DIVULGATIONS SPÉCIFIQUES

Des informations spécifiques peuvent être présentées sur les pages du Site en relation avec des services particuliers ou le traitement des Données fournies.

Le responsable du traitement des données, conformément aux articles 4 et 24 du règlement (UE) 2016/679, est le CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA.

PROCESSOR, La liste des sous-traitants conformément aux articles 4 et 28 du règlement UE 2016/679 est constamment mise à jour et disponible en écrivant à info@consorziodelprosciutto.it.

LES OBJECTIFS DU TRAITEMENT DE VOS DONNÉES PERSONNELLES

Si vous êtes originaire de l’Union européenne, la base juridique pour la collecte et l’utilisation des informations personnelles décrites dans la présente Politique de confidentialité dépend des Données personnelles que nous collectons et du contexte spécifique dans lequel nous les collectons. CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA peut traiter vos données personnelles dans les cas suivants :

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Vos données à caractère personnel fournies seront communiquées à des destinataires, qui traiteront les données en tant que responsables du traitement (art. 28 du Règlement UE 2016/679) et/ou en tant que personnes physiques agissant sous l’autorité du Responsable du traitement et du Responsable du traitement (art. 29 du Règlement UE 2016/679), aux fins énumérées au point précédent.

MESURES DE SÉCURITÉ

Le Consortium Jambon de Parme garantit que le traitement des données effectué à l’aide d’instruments électroniques est conforme à des mesures de sécurité spécifiques qui sont respectées pour éviter la perte de données, les utilisations illicites ou incorrectes et les accès non autorisés. Le Consortium s’engage à traiter les données recueillies avec une extrême diligence et garantit une confidentialité maximale à tous les stades du traitement.