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24/05/2017
CASA PARMA

La “casa” del Prosciutto di Parma al Gola Gola Food and People Festival

 

2-3-4 giugno torna a Parma, nel cuore della Food Valley, il Gola Gola! Food and People Festival, la manifestazione dedicata al buon cibo e alla gastronomia.

Non poteva mancare un’area dedicata al re dei Prosciutti, il Prosciutto di Parma.

Si chiamerà Casa Parma e sarà realizzata nella centralissima via Cavour.

Sarà un piccolo scrigno di bontà: il Prosciutto di Parma che si accompagnerà di volta in volta ad altre eccellenze del territorio per dare vita a piccoli snack da passeggio e finger food oppure sarà possibile gustarlo così in purezza, dolce e delicato.

A cornice delle degustazioni, tanta musica, conversazioni, dimostrazioni di taglio e disosso, all’interno dell’atmosfera magica che questo festival intende portare a Parma.