Quello dolce è il Crudo di Parma
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Parma-Schinken

Hersteller von Parma Schinken enttäuscht über zukünftige Qualitätspolitik für Agrarerzeugnisse

Juni 2009

Mit großem Interesse haben die Hersteller von Parmaschinken die Bekanntmachung der Europäischen Kommission über die zukünftige Qualitätspolitik für Agrarerzeugnisse aufgenommen. Das vorläufige Fazit ist eher enttäuschend. Wenn auch einige der Maßnahmen in die richtige Richtung weisen, wie z.B. die Schaffung einer einheitlichen Regulierungsstruktur für alle herkunftsgeschützten Produkte (g. U.) und die bessere Abgrenzung zwischen Handelsmarke und Geschützter Ursprungsbezeichnung, so ist doch die Ratio vieler Vorschläge der Kommission schwer nachzuvollziehen.

Das Consorzio del Prosciutto di Parma, der Verband der Parmaschinken-Hersteller, hatte konkrete Vorschläge zu einer Verbesserung des EU-Herkunftsschutz-Systems in seiner Antwort auf das Grünbuch dargelegt. Das Consorzio ist nunmehr enttäuscht, dass keiner dieser Vorschläge von der Europäischen Kommission berücksichtigt wurde. "Wir bedauern, dass die Kommission den Erwartungen vieler Hersteller nicht entsprochen hat und nur sehr wenige konkrete politische Maßnahmen zur Geschützten Herkunftsbezeichnung vorschlägt. Trotz des langen Beratungsprozesses, den das Grünbuch angestoßen hat, fehlt es an mutigen Ideen, zu einer anspruchsvollen Reform des Systems zu kommen“, sagte Stefano Tedeschi, Präsident des Consorzio.

Die Hersteller von Parmaschinken hatten zu einer radikalen Änderung des EU-Herkunftschutz-Systems aufgerufen. Vor allem die Schaffung einer zentralen Europäischen Behörde für geschützte Ursprungsbezeichnungen und somit die Schaffung eines europäisches Registers für alle g.U.-Produkte ist nach Einschätzung des Consorzio von großer Bedeutung. Dadurch könnten viele Probleme gelöst werden. Der Registrierungsprozess würde beschleunigt, Konflikte zwischen Geschützter Ursprungsbezeichnung und Handelsmarken könnten vermieden werden, Kontrollen und Abwicklungsverfahren, auch international, würden erleichtert.

“Unsere Vorstellungen über eine Vereinfachung des g.U.-Kennzeichnungs-Systems weichen von denen der Europäischen Kommission erheblich ab. Wir lehnen die Schaffung eines Herkunftsschutzes auf nationaler Ebene und die Zusammenführung der g.U. und der g.g.A.-Konzepte ab. Dadurch würde ein gefährlicher Weg eingeschlagen, der zu einer Zerteilung des EU-Herkunftsschutzsystems (g.U.) führt und eine Hierarchie der Schutzebenen innerhalb der EU begünstigt. Was wir aber brauchen, ist mehr Europa und nicht weniger. Nur so ist ein fairer Wettbewerb zu sichern. Alle anderen Bereiche des Schutzes des geistigen Eigentums genießen bereits die Vorteile einer zentralen EU-Behörde, es ist an der Zeit, dass dies auch für den Herkunftsschutz für Agrarprodukte geschaffen wird!“, fordert Stefano Tedeschi.

Das Consorzio del Prosciutto di Parma begrüßt deshalb die Bereitschaft der Europäischen Kommission, an der Erweiterung des Herkunftsschutzes auf internationaler Ebene zu arbeiten: „Die Herkunftschutzbezeichnung (g.U.) auf internationaler Ebene ist für das Consorzio noch nicht optimal gelöst. Deshalb ist für uns die Unterstützung durch die Europäische Kommission von großer Bedeutung, denn die Kommission nimmt eine Schlüsselposition bei internationalen Handelsgesprächen ein. Wir werden hier weiterhin eng mit der Europäischen Kommission zusammenarbeiten und hoffen, dass die vereinten Bemühungen, mehr Mittel und eine klare Strategie in naher Zukunft zu konkreten Ergebnissen führen“, fasst Stefano Tedeschi zusammen.

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