Quello dolce è il Crudo di Parma
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Le Jambon de Parme au Salon Foodex

Du 2 au 5 mars 2010

Cette année encore, le Consortium du Jambon de Parme participera à la plus grande exposition professionnelle de produits alimentaires et de boissons en Asie et dans la zone Pacifique, Foodex.
Cette nouvelle édition se tiendra, à Tokyo, du 2 au 5 mars 2010.
Pour le Consortium, le Japon représente un marché important en Asie: chaque année, environ 90 000 Jambons de Parme sont exportés au Japon.
http://www2.jma.or.jp/foodex/otherl/fra/index.html

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