Édition 2007 du prix « Gruppo del Gusto »

12/11/07

Les Consortiums du Jambon de Parme et du Parmigiano-Reggiano ont parrainé cette année la 4ème édition du Prix « Gruppo del Gusto » de l’Association Italienne de la Presse Étrangère.

Le « Premio del Gusto » -Prix du Goût - a été remis le 12 novembre 2007, par les membres de l’Association Italienne de la Presse Etrangère, dans les Écuries Aldobrandini de la municipalité de Frascati (Rome).

Cette association et ses correspondants internationaux - presse, radio et télévision - sont fiers d’avoir pu retransmettre cet événement dans le monde entier depuis ce ‘Bel Paese’ qu’est l’Italie. Le Prix ‘Gruppo del Gusto’ soutient les Golden Globe Awards, que l’Association de la Presse Étrangère dédie chaque année au monde du cinéma.

Les sujets qui concernent tout particulièrement les 500 correspondants de l’Association sont le « Made in Italy » ainsi que la gastronomie, les vins et spiritueux italiens. Des journalistes spécialisés dans ce secteur se sont réunis pour former le « Gruppo del Gusto ».

Grâce à ce prix, les correspondants étrangers sont en mesure d’observer ce qui se passe dans le secteur de l’agroalimentaire italien et tentent de promouvoir des produits et des hommes oubliés par les Italiens eux-mêmes mais qui conservent une grande notoriété à l’étranger.

Les années précédentes, ce prix a été remis à des producteurs émergents (en plein essor) tels que La Rinascita, coopérative sicilienne de tomates biologiques –, ainisi qu’à des hommes et des institutions renommés tels que l’Oenothèque Italienne de Sienne et le Slow Food fondé par Carlo Petrini.

La ‘Fattoria di Vaira’ et Bruno Gambacorta ont reçu ce prix en 2006. Gualtiero Marchesi a été récompensé pour sa carrière légendaire.

Cette année, la cérémonie s’est tenue dans les Écuries historiques Aldobrandini et a été parrainée par les Consortiums du Jambon de Parme et du Parmigiano-Reggiano.

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