Prosciutto di Parma : Première « Marque Régionale Collective Déposée » au Japon

15.10.07

Le Consorzio del Prosciutto di Parma est fier de vous annoncer que l’appellation « Prosciutto di Parma » est, depuis le 31 Août 2007, la première marque étrangère enregistrée au Japon en tant que « Marque Régionale Collective Déposée ». Ce nouveau système de dépôt de marque, mis en place par le Bureau Japonais des Brevets en avril 2006, est en charge de la protection des labels régionaux.

Le Prosciutto di Parma (Jambon de Parme) est déposé en tant que AOP (Appellation d’Origine Protégée), et est également protégé par les lois de l’Union Européenne, contre toute utilisation abusive ou imitation au sein de l’Union Européenne.

La marque à la Couronne Ducale avait déjà été déposée au Japon en 2000. Cependant, ce nouveau dépôt de l’appellation « Prosciutto di Parma », renforce sa protection contre tout abus.

Cette immatriculation N°5073378 vaut non seulement pour le nom italien « Prosciutto di Parma » mais également pour sa transcription en idéogrammes japonais. Selon la Loi japonaise sur les « Marques Régionales Collectives Déposées », les tiers ne sont pas autorisés à utiliser ce nom sans autorisation. Conséquence de ce dépôt, le Consorzio del Prosciutto di Parma ne tolèrera aucune utilisation abusive des appellations « Parme » ou « Jambon de Parme » sur quelque étiquette ou packaging que cela soit.

Cette règle s’applique également aux barquettes de Jambon de Parme pré-tranché, lesquelles ne peuvent être conditionnées que dans la région de Parme et sous la supervision des autorités réglementaires italiennes.

Le Consortium du Jambon de Parme accueille chaleureusement cette nouvelle loi japonaise qui témoigne d’un intérêt croissant, à échelle internationale, en matière de protection des appellations des produits régionaux agro-alimentaires.

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