Quello dolce è il Crudo di Parma
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Jambon de Parme
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En partenariat avec Parma Alimentare, le Consortium du Jambon de Parme et le Consortium du Parmigiano-Reggiano, L’atelier des Chefs célèbre les deux trésors de bouche de l’Italie du Nord, le Jambon de Parme et le Parmesan - En septembre et en octobre 2011, partout en France - septembre 2011
Du 9 au 18 septembre 2011, Parme, la ville de Verdi et du roi des Jambons, et ses environs seront en fête ! Du 9 au 18 septembre 2011
IL Ristorante invite petits et grands à un voyage gourmand en Émilie-Romagne Juillet 2011
Coup de projecteur sur le Jambon de Parme à l’heure du déjeuner et pendant ‘l’Happy Hour’. 7 mars 2011
Le Jambon de Parme a conquis l’Amérique du Nord : Boom de 17% des ventes en 2010 Février 2011
Le Jambon de Parme : +10% pour le prétranché-préemballé. Février 2011
Le Jambon de Parme est de toutes les fêtes. Le mardi 7 décembre 2010
Franc succès pour les activités de Parma Alimentare en France Novembre 2010
Le Jambon de Parme à Lyon, à La Cour des Loges Les 8 et 9 novembre 2010
Le Jambon de Parme et Champagne Veuve Clicquot 7 décembre 2010
Parma & Francesca partenaires pour WPD Octobre 2010
Dégustation de Jambon de Parme / Invitation Presse Le 22 octobre 2010, à Turin
Succès record pour le XIIIe Festival du Jambon de Parme Septembre 2010
Le Jambon de Parme régale les Bordelais Septembre 2010
Concours de tranchage de Jambon de Parme Le 12 septembre 2010
XIIIe édition du Festival du Jambon de Parme en quelques dates Septembre 2010
Le Consortium du Jambon de Parme à New York, à la Summer Fancy Food Show Du 27 au 29 juin 2010
Le chef étoilé, Giancarlo Angelo Morelli a gagné le premier ‘Concours de club-sandwich’ Le 14 juin 2010, à Milan
Le Jambon de Parme à l’honneur sur TF1. Le 7 mai 2010
XIIIe édition du Festival du Jambon de Parme Du 10 au 19 septembre 2010
IL Ristorante met à l'honneur le Prosciutto di Parma Jusqu'au 31 juillet 2010
Bilan 2009 Avril 2010
Dégustations de Jambon de Parme et de vins italiens / IL Ristorante Mai / juillet 2010
Apéritif à l’italienne, à Lille Le vendredi 28 mai 2010, à partir de 18h30
Participation du Consortium du Jambon de Parme à la XVe édition du Cibus, du 10 au 13 mai 2010, à Parme.
Le Jambon de Parme prétranché-préemballé : un succès mondial qui s'explique. Avril 2010
Le Consortium du Jambon de Parme participe à la Food Hotel Asia, à Singapour Du 20 au 23 avril 2010
Deux inaugurations privées Il Ristorante Le 25 mars 2010 à Tours et le 19 avril 2010 à Lille
Belle performance pour le Jambon de Parme prétanché Mars 2010
Le Jambon de Parme à la carte du Bistro Romain Mars 2010
Le Jambon de Parme au Salon Egast Du 14 au 17 mars 2010
Le Jambon de Parme au Salon Foodex Du 2 au 5 mars 2010
Ogilvy&Mather, nouvelle agence de publicité du Consortium du Jambon de Parme. Le 2 février 2010
Calendrier 2010 Décembre 2009
Grande Clôture du Festival du Jambon de Parme Du 18 au 20 septembre 2009
Le Jambon de Parme fête le nouveau livre de Laura Zavan Le lundi 14 septembre 2009
Animations / Festival du Jambon de Parme Septembre 2009
1er Compte-rendu du Festival du Jambon de Parme Le 8 septembre 2009
XIIe Festival du Jambon de Parme Du 29 août au 20 septembre 2009
Action avec Autogrill en France pour se faire mieux connaître. Du 16 septembre au 15 novembre 2009
Préparations en cours pour le Festival du Jambon de Parme 2009 Communiqué le 7 juillet 2009
« Déclaration de Teruel » Le 26 Juin 2009
IV Assemblée Générale d’OriGIn à Teruel (Espagne) Le 26 juin 2009
France 2 / Envoyé Spécial Le 11 juin 2009
Paolo Tanara, un nouveau Président pour le Consortium du Jambon de Parme. Le 10 juin 2009
Entretien avec le Ministre de la Politique Agricole et Forestière, Luca Zaia Le 21 mai 2009
Sur Facebook et YouTube ! Le 11 mai 2009

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