Quello dolce è il Crudo di Parma
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Il Consorzio vi aspetta a Cibus

05.05.10

Pronti per il Cibus? Conto alla rovescia per il quindicesimo Salone Internazionale dell'Alimentazione. Presenti all’appello tutte le principali aziende agroalimentari italiane, i buyer della Grande Distribuzione italiana e straniera, il mondo del “fuori casa”, gli operatori dell’intermediazione commerciale, gli importatori, le Università e i Centri Studi, la stampa nazionale ed estera.

Il Consorzio del Prosciutto di Parma parteciperà al Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà a Parma da lunedì 10 a giovedì 13 maggio. Il nostro stand si trova nel padiglione 5 settore I 46.

Con noi, lo chef Fabio Rossi del Ristorante Vite di San Patrignano che esalterà il Prosciutto di Parma con ricette originali e gustose.

Lunedì 10 maggio apriremo la Fiera con la proiezione del nostro nuovo spot, realizzato dall’agenzia Ogilvy&Mather, presso il nostro stand alle ore 11.00. Un’occasione per conoscere meglio il Re della Food Valley e per incontrare il presidente del Consorzio Paolo Tanara.

Sempre lunedì, dalle ore 18,30 alle ore 22, presso il Circolo di Lettura di Parma, si terrà la presentazione della nuova edizione del Festival del Prosciutto di Parma, la kermesse che animerà i weekend di settembre in tutti i comuni della zona tradizionale di produzione. Non una conferenza stampa, ma un momento conviviale, animato dalle degustazioni e dai giochi sensoriali del giornalista Filippo Bartolotta.

Per finire, martedì 11 alle ore 12 presso la saletta eventi dell’ufficio stampa, si terrà la conferenza stampa ufficiale di presentazione del Festival del Prosciutto di Parma, alla quale parteciperanno, insieme al Consorzio e alle Fiere di Parma – l’organizzatore della kermesse – tutte le autorità coinvolte nella manifestazione.

Per seguire in tempo reale le nostre iniziative seguici su facebook e su youtube!

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