Cool English breakfast

05.07.09

Per chi mastica l’inglese c’è un libro da non perdere: “Recipes Prosciutto di Parma”, un volumetto che raccoglie ricette semplici e gustose perfette per la colazione o per un pranzo veloce all’insegna dell’equilibrio e della qualità. Nel periodo estivo il Prosciutto di Parma esprime al meglio la sua leggerezza e la sua versatilità.

Dall’Inghilterra arrivano una serie di ricette stuzzicanti e creative: dal bagel con crema di mascarpone, ananas, sciroppo d’acero e Prosciutto di Parma all’open sandwich con pollo e verdure grigliate e Prosciutto di Parma.

Il libro si può scaricare gratuitamente dalla versione UK del sito del Consorzio: http://www.prosciuttodiparma.com/eng/download/recipes.php.

Le foto sono di Steve Lee, il concept della Dialogue Agency di Londra.

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